La Feta composante essentielle de l’alimentation Méditerranéenne
La Feta tient une place très importante dans l’alimentation Méditerranéenne, le modèle alimentaire proposé par de nombreux nutritionnistes pour conserver une bonne santé et d’atteindre la longévité.
L’alimentation Méditerranéenne est caractérisée par la consommation en abondance d’aliments d’origine végétale, comme les légumes et les légumes secs, d’huile d’olive et de produits laitiers surtout la feta.
La Feta est un fromage riche en saveur, que mérite d’être apprécié à sa simplicité. Crue ou cuite, frite ou cuisinée, la feta offre une toute autre dimension à toutes vos recettes! Dans des salades, des sandwiches, dans des recettes au gratin pour pommes de terre ou pâtes, émiettée dans des omelettes, en sauces à tremper rafraîchissantes, dans des feuilletés traditionnels ou des tartes, combinée avec des fruits comme le melon ou la pastèque, la Feta est un fromage que l’on peut déguster également en hors-d’œuvre, en accompagnement du plat principal ou même au dessert!
